Poulet haché

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Poulet haché

Name: Poulet haché
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Pilon de poulet; 2 unités) Ail; 1/2 cuillère de thé Piment; 1 cuillère à dessert saindoux; 1 unités) Oignon haché; 4 unités) tomates en dés; 2 unités) Carotte en dés; 3 unités) Pomme de terre en dés; 1 cuillères à soupe extrait de tomate; 0 au goût Eau chaude; 1/2 tasse(s) Odeur verte; 0 au goût Sel

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🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

6 portions

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingrédients
Recette

Pilon de poulet1 kg
Ail2 unités)
Piment1/2 cuillère de thé
saindoux1 cuillère à dessert
Oignon haché1 unités)
tomates en dés4 unités)
Carotte en dés2 unités)
Pomme de terre en dés3 unités)
extrait de tomate1 cuillères à soupe
Eau chaude0 au goût
Odeur verte1/2 tasse(s)
Sel0 au goût

Chauffez la poêle, ajoutez le saindoux et faites revenir le poulet déjà assaisonné d'ail, de poivre et de sel, ajoutez l'oignon et laissez-le dorer, ajoutez l'extrait et remuez bien.
Ajouter la tomate, la carotte et la pomme de terre et bien mélanger.
Mettez l'eau chaude et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que la sauce soit bien épaisse.
Vérifier l'assaisonnement, saupoudrer d'odeur verte et servir avec du riz blanc, des haricots, du farofa.