Poulet ici de ma cuisine 🐓🍗

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Poulet ici de ma cuisine 🐓🍗

Name: Poulet ici de ma cuisine 🐓🍗
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Filet de cuisse haché et pilon; au goût Sel et poivre; au goût Chimi churri; au goût paprika; au goût Ail en poudre ou haché; au goût Oignon en poudre ou haché; au goût Safran; au goût coriandre ciselée; 2 tasse(s) Bouillon de poulet maison

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

1 portions

Cássia Tavares

@aquidaminhacozinha

Ingrédients
Recette

Filet de cuisse haché et pilon400 g
Sel et poivre au goût
Chimi churri au goût
paprika au goût
Ail en poudre ou haché au goût
Oignon en poudre ou haché au goût
Safran au goût
coriandre ciselée au goût
Bouillon de poulet maison2 tasse(s)

Dans une poêle mettre l'huile et le poulet haché.
Quand il commence à sauter, ajoutez le reste des ingrédients.
Mélangez le tout et laissez sauter dans l'eau qui se dégagera du poulet.
Lorsque l'eau s'assèche, ajouter le bouillon de poulet.
Couvrez la casserole et laissez cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elle réduise bien et obtienne un bouillon crémeux.
Ajouter enfin la coriandre ciselée.