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poulet oriental
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
15 portions
Stephanie Maria
@apdasthe402- Ingrédients
- Recette
- Filet de blanc de poulet500 g
- Amidon de maïs4 cuillères à soupe
- Feuilles d'algues1 unités)
- gousses d'ail02 unités)
- Miel02 cuillères à soupe
- Vinaigre d'alcool01 cuillères à soupe
- Huile d'olive02 cuillères à soupe
- Beurre02 cuillères à soupe
- cacahuètes grillées02 cuillères à soupe
- Mettez la fécule de maïs dans la panure de poulet, coupez la feuille d'algues en la pliant en deux jusqu'à ce qu'elle devienne de petites lanières, Enveloppez les filets de blanc de poulet assaisonnés coupés en lanières dans les algues et refermez la feuille avec une goutte d'eau. Dans une sauteuse mettre l'huile d'olive et prendre le poulet enveloppé dans les algues le laisser sauter avec 2 cuillères à soupe de beurre. Après avoir sauté dans le beurre et rissoler ajouter l'ail et le faire revenir, lorsqu'il est doré ajouter la sauce soja, le vinaigre d'alcool et le miel Faire sauter le poulet dans ce mélange jusqu'à ce que l'eau ait complètement réduit. Vous pouvez terminer avec des cacahuètes grillées.
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