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Poulet pané croustillant
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
2 portions
Crislaine Macena
@crislainemacena- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet500 g
- Poudre d'oignon et d'ail au goût
- Sel et poivre au goût
- Oeufs battus pour la panure2 unités)
- Farine pour panure au goût
- Huile de friture400 ml
- Coupez le poulet à la taille souhaitée et assaisonnez avec de la poudre d'oignon, de la poudre d'ail, du sel et du poivre.
- Tremper le poulet dans l'œuf battu puis dans la farine, faire ceci 2 fois et faire frire dans l'huile très chaude.
- Servi avec du citron et de la polenta frite
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