POULET PARMEGIANA - [PÈRE AUSSI KITCHES]

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POULET PARMEGIANA - [PÈRE AUSSI KITCHES]

Name: POULET PARMEGIANA - [PÈRE AUSSI KITCHES]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Poitrine de poulet; 2 unités) Sachet de Sauce Tomate 350g; 1 tasse(s) tasse de blé; 400 g Fromage Mozzarella; 5 tasse(s) Oeufs; 1 unités) Oignon moyen; 4 unités) gousses d'ail; 1 cuillère à dessert Sel; au goût Poivre noir; au goût Origan; au goût Safran; au goût mélange d'assaisonnement

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet1 kg
Sachet de Sauce Tomate 350g2 unités)
tasse de blé1 tasse(s)
Fromage Mozzarella400 g
Oeufs5 tasse(s)
Oignon moyen1 unités)
gousses d'ail4 unités)
Sel1 cuillère à dessert
Poivre noir au goût
Origan au goût
Safran au goût
mélange d'assaisonnement au goût

assaisonner le poulet avec du sel, de l'origan, du poivre noir, du safran et du sel et laisser mariner
battre les œufs et tremper le poulet dans l'œuf dans le blé, le tremper à nouveau dans l'œuf et dans la farine de blé le mettre à frire dans l'huile chaude
répéter ce processus avec tous les filets de poulet
sur une ligne de plateau avec la sauce tomate déposer nos steaks sur la sauce, étaler l'autre sauce dessus étaler l'oignon finement haché dessus et la mozzarella dessus
étaler les feuilles d'origan et de basilic sur le fromage et mettre au four pendant 25 minutes
Sortez-le du four et servez avec du riz blanc accompagné d'une salade.
juste profiter ummmmmmm