Poulet parmigiana facile

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Poulet parmigiana facile

Name: Poulet parmigiana facile
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1/2 kg Filet de poulet; au goût Assaisonnement au goût; 1 tasse(s) Farine de Blé; 1 unités) Oeuf; 1/2 tasse(s) Eau; 1 cuillère de thé Sel; 3 tasse(s) Farine panko ou chapelure; 1 tasse(s) Sauce tomate; 100 g Mozzarella

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🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

6 portions

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Ingrédients
Recette

Filet de poulet1/2 kg
Assaisonnement au goût au goût
Farine de Blé1 tasse(s)
Oeuf1 unités)
Eau1/2 tasse(s)
Sel1 cuillère de thé
Farine panko ou chapelure3 tasse(s)
Sauce tomate1 tasse(s)
Mozzarella100 g

Assaisonnez les filets de poulet avec vos assaisonnements préférés. Réserve.
Dans un vase, mélangez l'œuf, l'eau, la farine de blé et le sel et mélangez jusqu'à former un smoothie homogène.
Passez les filets de poulet réservés dans cette pâte et panez-les dans de la farine panko ou de la chapelure.
Frire les filets dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étalez les filets déjà frits sur une plaque à pâtisserie, recouvrez-les de sauce tomate et recouvrez de mozzarella.
Passer au four pour gratiner.
Servir avec du riz et des frites, c'est merveilleux !