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poulet redneck
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
8 portions
Sandra Rodrigues
@dondoca.prendada- Ingrédients
- Recette
- Assaisonnements frais : Oignon, ail, piment, piment, tomate. Assaisonnements secs : Sel, chimichurri, poivre citronné, assaisonnement Bahia, paprika doux, safran. Goûter la sauce soja qui pour moi fait toute la différence. au goût
- Regardez la vidéo pour voir la préparation en détail J'ai tout mis dans le poulet avant de le mettre dans la poêle. Après avoir bien mélangé, je joue dans l'huile chaude et la laisse étouffée pour faire sauter et libérer l'eau (pas de pression). Je laisse cuire environ 15 minutes comme ça, puis j'appuie. . 15 à 25 minutes de pression, selon que la viande est de poulet neuf ou vieux. . J'aime la viande bien cuite mais sans que la viande se défasse 😍. Je termine avec un parfum vert et c'est tout. Bon appétit!!
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