Poulet rôti à la crème sure

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Poulet rôti à la crème sure

Name: Poulet rôti à la crème sure
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Cuisse et pilon de poulet; 1 boîte(s) Crème sure; 1 boîte(s) Sauce tomate; au goût Assaisonnements au goût; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Paille de pomme de terre

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

HÁIDANA DAIANA

@casinhasem.mimimi

Ingrédients
Recette

Cuisse et pilon de poulet1 kg
Crème sure1 boîte(s)
Sauce tomate1 boîte(s)
Assaisonnements au goût au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Paille de pomme de terre au goût

Assaisonnez d'abord les morceaux de poulet avec : sel au goût, poivre noir, 2 gousses d'ail écrasées, 1 oignon haché, paprika fumé.
Arroser d'un filet d'huile d'olive et laisser dorer le poulet de tous les côtés, puis ajouter un verre d'eau et laisser cuire jusqu'à ce que l'eau sèche.
Retirer ensuite le poulet de la poêle et réserver. Dans la même casserole ajouter la sauce tomate et la crème, mélanger et rectifier le sel.
Placer le poulet dans le réfractaire et recouvrir de la sauce à la crème, saupoudrer de pommes de terre paille dessus et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré pendant environ 30 minutes dans un four à 180 degrés.