Poulet rôti au citron et à l'origan

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Poulet rôti au citron et à l'origan

Name: Poulet rôti au citron et à l'origan
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 kg Cuisses; 4 unités) citron vert; 4 cuillère à dessert Origan; au goût Sel; 3 cuillère à dessert Assaisonnement pour poulet; 3 unités) Ail écrasé; 4 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Carlos Heitor

@carlosh

Ingrédients
Recette

Cuisses2 kg
citron vert4 unités)
Origan4 cuillère à dessert
Sel au goût
Assaisonnement pour poulet3 cuillère à dessert
Ail écrasé3 unités)
Huile d'olive4 cuillères à soupe

Assaisonnez le poulet avec du citron, de l'ail, du sel, de l'assaisonnement pour poulet et de l'origan et laissez agir pendant 20 minutes.
Dans un réfractaire ajouter l'huile et étaler le poulet. Saupoudrez d'origan dessus et faites cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
Ouvrez le four et retournez les morceaux pour dorer l'autre face. Laissez cuire encore 10 minutes. Et puis sert.