poulet sauce à l'orange

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poulet sauce à l'orange

Name: poulet sauce à l'orange
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 kg Poitrine de poulet; 2 unités) Oignon; 4 unités) Ail; au goût Paprika doux et sel; au goût Persil; 1 tasse(s) Orange; 2 cuillères à soupe Amidon de maïs; 150 ml Vin blanc

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Cozinhadamana

@manacozinha

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet2 kg
Oignon2 unités)
Ail4 unités)
Paprika doux et sel au goût
Persil au goût
Orange1 tasse(s)
Amidon de maïs2 cuillères à soupe
Vin blanc150 ml

Mode préparation Nettoyer la poitrine de poulet et réserver et séparer les assaisonnements, oignon, ail, paprika doux, sel, battre au mélangeur, presser les oranges
Placer la poitrine de poulet dans un bol, puis ajouter l'assaisonnement. Laissez mariner une nuit, le lendemain matin, mettez au four.
Faire revenir un oignon et de l'ail et ajouter un peu de vin blanc et de fécule de maïs avec le jus d'orange et laisser réduire jusqu'à épaississement.