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poulet sauce à l'orange
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Cozinhadamana
@manacozinha- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet2 kg
- Oignon2 unités)
- Ail4 unités)
- Paprika doux et sel au goût
- Persil au goût
- Orange1 tasse(s)
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- Vin blanc150 ml
- Mode préparation Nettoyer la poitrine de poulet et réserver et séparer les assaisonnements, oignon, ail, paprika doux, sel, battre au mélangeur, presser les oranges
- Placer la poitrine de poulet dans un bol, puis ajouter l'assaisonnement. Laissez mariner une nuit, le lendemain matin, mettez au four.
- Faire revenir un oignon et de l'ail et ajouter un peu de vin blanc et de fécule de maïs avec le jus d'orange et laisser réduire jusqu'à épaississement.
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