poulet sauce basilic

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poulet sauce basilic

Name: poulet sauce basilic
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 350 g Poitrine de poulet coupée en cubes moyens; 2 tasse(s) Sauce tomate maison; 1/4 tasse(s) Oignon haché; 1 cuillère à dessert Ail haché; au goût Basilic frais haché + feuilles; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Sel de mer; au goût Poivre noir moulu

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

3 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet coupée en cubes moyens350 g
Sauce tomate maison2 tasse(s)
Oignon haché1/4 tasse(s)
Ail haché1 cuillère à dessert
Basilic frais haché + feuilles au goût
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Sel de mer au goût
Poivre noir moulu au goût

Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre et réserver.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail.
Ajouter la sauce tomate, saler et mélanger. Cuire 3 minutes et éteindre le feu. Réserve.
Dans une poêle antiadhésive, chauffer le reste de l'huile et faire griller les cubes de poulet petit à petit.
Transférer le tout dans la poêle avec la sauce.
Allumez le feu et laissez cuire à feu doux environ 10 minutes.
Rectifier le sel et ajouter le basilic. Faire bouillir 1 minute puis servir avec les feuilles de basilic frais.