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poulet Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Eunacozinha
@eunacozinha011- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet coupée en dés400 g
- Katshup100 ml
- Moutarde100 ml
- Oignon haché au goût
- Ail écrasé au goût
- Huile au goût
- Sel au goût
- Crème sure au goût
- Mettre l'huile, le sel, l'ail et l'oignon dans une casserole et porter à ébullition.
- Ajouter le poulet et laisser bouillir.
- Mettez ensuite le katshup et la moutarde, si vous avez peu de liquide ajoutez 50ml d'eau, couvrez la casserole et laissez cuire.
- Attention à ne pas sécher tout le liquide et à le sécher, donc vérifiez tout le temps, et n'ajoutez pas trop d'eau, sinon il ne sera pas crémeux.
- Une fois cuit, déposer la crème et la mèche, attendre d'incorporer et éteindre avant de faire bouillir la crème.
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