poulet Stroganoff

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poulet Stroganoff

Name: poulet Stroganoff
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Poitrine de poulet coupée en dés; 100 ml Katshup; 100 ml Moutarde; au goût Oignon haché; au goût Ail écrasé; au goût Huile; au goût Sel; au goût Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Eunacozinha

@eunacozinha011

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet coupée en dés400 g
Katshup100 ml
Moutarde100 ml
Oignon haché au goût
Ail écrasé au goût
Huile au goût
Sel au goût
Crème sure au goût

Mettre l'huile, le sel, l'ail et l'oignon dans une casserole et porter à ébullition.
Ajouter le poulet et laisser bouillir.
Mettez ensuite le katshup et la moutarde, si vous avez peu de liquide ajoutez 50ml d'eau, couvrez la casserole et laissez cuire.
Attention à ne pas sécher tout le liquide et à le sécher, donc vérifiez tout le temps, et n'ajoutez pas trop d'eau, sinon il ne sera pas crémeux.
Une fois cuit, déposer la crème et la mèche, attendre d'incorporer et éteindre avant de faire bouillir la crème.