poulet Stroganoff

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poulet Stroganoff

Name: poulet Stroganoff
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 kg Poitrine de poulet, coupée en petits cubes; 2 boîte(s) Crème sure sans lactosérum; au goût Assaisonnements chimichurri, assaisonnement bahianais, origan, fines herbes, poivre noir, ail et oignon; au goût Sel; au goût Moutarde; au goût Ketchup; 200 ml Lait; 1 cuillère à dessert Amidon de maïs; au goût Champions; 3 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

15 portions

Gislaine Cristina

@cozinha_da_gi_lira

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet, coupée en petits cubes1 kg
Crème sure sans lactosérum2 boîte(s)
Assaisonnements chimichurri, assaisonnement bahianais, origan, fines herbes, poivre noir, ail et oignon au goût
Sel au goût
Moutarde au goût
Ketchup au goût
Lait200 ml
Amidon de maïs1 cuillère à dessert
Champions au goût
Huile d'olive3 cuillères à soupe

Assaisonner le poulet avec vos assaisonnements préférés et réserver. Dans l'huile d'olive, faire sauter l'ail et l'oignon haché ou écrasé et déposer le poulet. très bien sauter
Ajouter ensuite la moutarde et le ketchup et bien mélanger.
Dissoudre la fécule de maïs dans le lait et l'ajouter au poulet. Quand il commence à épaissir, il ajoute immédiatement les Champions et la crème. Remuez un instant et éteignez le feu.
Servir avec une paille de pomme de terre et du riz blanc.