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poulet Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Ionara Luz
@ionaraluz- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet en dés assaisonnée au goût1 unités)
- Petit oignon1 unités)
- gousses d'ail2 unités)
- Crème sure UHT200 ml
- Ketchup1 cuillères à soupe
- Sauce Worcestershire1 cuillères à soupe
- Moutarde1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Faire dorer l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive ou l'huile de votre choix et le retirer et le réserver, dans la même poêle ajouter le poulet et le laisser frire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, ajouter le ketchup, la moutarde et la sauce Worcestershire, et l'oignon/réservé l'ail, vous pouvez également mettre le maïs et les olives, le persil ou la coriandre, et l'oignon et le sel, laisser revenir en dernier, ajouter la crème, en remuant bien pour incorporer jusqu'à consistance lisse, lorsque la crème bout, vous pouvez l'éteindre.
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