poulet vatapa

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poulet vatapa

Name: poulet vatapa
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 kg filet de poulet; 2 unités) oignon moyen; 2 unités) tomate; 200 ml lait de coco; 200 ml huile de palme; au goût persil haché; 10 unités) petits pains; 2 unités) poivre parfumé; au goût ail, sel et poivre (chili ou murupi); 1 unités) bouillon knorr; 1 l lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

80 minute(s)

20 portions

Dalila oliver

@Dalila

Ingrédients
Recette

filet de poulet1 kg
oignon moyen2 unités)
tomate2 unités)
lait de coco200 ml
huile de palme200 ml
persil haché au goût
petits pains10 unités)
poivre parfumé2 unités)
ail, sel et poivre (chili ou murupi) au goût
bouillon knorr1 unités)
lait1 l

dans un blender , battre les pains avec le lait et réserver
dans une casserole, ajouter l'huile de palme et allumer le feu
puis ajoutez l'ail déjà écrasé avec du sel, le poulet déjà râpé et continuez à mélanger
puis ajouter la tomate, l'oignon, le piment aromatique, l'odeur verte et le bouillon kinoor en poudre
ajouter les pains battus puis le lait de coco et le lait et mélanger à nouveau le tout jusqu'à ce que ça devienne pâteux
fait tout cela sert juste