Soufflé De Poulet

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Soufflé De Poulet

Name: Soufflé De Poulet
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Poulet; 1 unités) Crème sure; 1 unités) maïs; 1 unités) Fromage cottage; 200 g Mozzarella; au goût Sel; au goût Ail; au goût Oignon; au goût Coriandre; au goût Tomate; 300 ml Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

4 portions

Luisa Mara

@luisamara19

Ingrédients
Recette

Poulet500 g
Crème sure1 unités)
maïs1 unités)
Fromage cottage1 unités)
Mozzarella200 g
Sel au goût
Ail au goût
Oignon au goût
Coriandre au goût
Tomate au goût
Eau300 ml

Assaisonner le poulet au goût, faire sauter le poulet.
Ajouter 300 ml d'eau et laisser cuire avec un couvercle jusqu'à ce que l'eau sèche.
Pendant ce temps, battez le maïs, le lait caillé et la crème dans un mélangeur, jusqu'à ce que vous obteniez un mélange homogène.
Mélanger ensuite le poulet avec le mélange dans un réfractaire et déposer les pâtes dessus.
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde et soit prêt à servir.