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soupe au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
lardalua
@lardalua- Ingrédients
- Recette
- Poulet300 g
- Riz blanc250 g
- Assaisonnement vert (tomate, oignon, odeur verte) au goût
- Ail1 cuillère de thé
- Sauce tomate2 cuillères à soupe
- Couleur au goût
- Poivre noir au goût
- Couper en cubes, blanchir le poulet, égoutter et laver au citron
- Dans une poêle antiadhésive, placez le poulet et laissez-le bien rôtir, ajoutez du sel et du poivre noir.
- Lorsqu'il est doré, ajouter l'oignon, l'ail et le reste des assaisonnements. Bien mélanger et ajouter la sauce tomate.
- Ensuite, vous pouvez ajouter le riz blanc, mélanger et couvrir d'eau bouillante.
- Attendez que ça cuise, petit à petit vous verrez si le poulet est déjà tendre Sinon, ajouter un peu plus d'eau.
- Testez s'il est doux, ajoutez une odeur verte, attendez qu'il refroidisse et servez
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