soupe au poulet

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soupe au poulet

Name: soupe au poulet
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g morceaux de poulet; 1 unités) Poivron rouge; 1 unités) Piment vert; 1 unités) Oignon; 3 unités) gousse d'ail; 500 g Riz; 1 unités) Tomate; 11/2 cuillères à soupe Safran; au goût Sel, Huile d'Olive, Chimichurri et odeur verte; 3 tasse(s) Eau chaude

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingrédients
Recette

morceaux de poulet500 g
Poivron rouge1 unités)
Piment vert1 unités)
Oignon1 unités)
gousse d'ail3 unités)
Riz500 g
Tomate1 unités)
Safran11/2 cuillères à soupe
Sel, Huile d'Olive, Chimichurri et odeur verte au goût
Eau chaude3 tasse(s)

Dans une marmite, à feu moyen, ajouter un filet d'huile d'olive, l'ail écrasé et l'oignon coupé en dés pour dorer.
Ajouter les morceaux de poulet à dorer. Ajouter ensuite le riz et le safran, les poivrons et les tomates en dés, bien mélanger.
Mettez les assaisonnements et le sel, mélangez. Mettez l'eau chaude et laissez cuire le poulet et le riz. Couvrir et attendre que l'eau sèche. Si vous avez besoin de plus d'eau, vous pouvez l'ajouter pour cuisiner.