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stroganoff rapide
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
2 portions
Laly Murbach
@cantinho_alegria44- Ingrédients
- Recette
- Blanc de poulet coupé en lanières500 g
- oignon haché1 unités)
- Ail haché4 unités)
- Huile1 cuillères à soupe
- Ketchup2 cuillères à soupe
- Moutarde2 cuillères à soupe
- Crème sure1 unités)
- Sel1 au goût
- couper la poitrine de poulet en petits carrés et assaisonner avec du sel et réserver
- Badigeonnez le fond d'une poêle d'huile et faites-y revenir l'oignon haché. Lorsqu'il est doré, ajouter l'ail.
- Ajouter la poitrine de poulet hachée avec l'ail et l'oignon jusqu'à ce que le poulet soit doré.
- Baisser le feu et ajouter la moutarde et le ketchup. Bien remuer et laisser bouillir
- Éteignez, ajoutez la crème en mélangeant bien jusqu'à obtenir la consistance et la couleur désirées.
- Servi avec du riz et des croustilles ou des pâtes.
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