supplément croustillant

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

supplément croustillant

Name: supplément croustillant
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unités) cuisses; 3 unités) Ail; au goût Sel, poivre noir, paprika doux et chimichirri; 2 cuillères à soupe Mayonnaise; 50 g Chapelure, fromage râpé

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

2 heure(s)

4 portions

Maria Isabel

@lar_da_bel

Ingrédients
Recette

cuisses4 unités)
Ail3 unités)
Sel, poivre noir, paprika doux et chimichirri au goût
Mayonnaise2 cuillères à soupe
Chapelure, fromage râpé50 g

Assaisonner les cuisses avec l'ail écrasé et les autres ingrédients sauf la farine et le fromage râpé et réserver.
Laisser mariner 2 heures
Mélanger la chapelure avec le fromage râpé
Passer les cuisses dans la farine, mettre en forme et faire cuire sans papier aluminium à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.