tarte au poulet moelleuse

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tarte au poulet moelleuse

Name: tarte au poulet moelleuse
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Huile; 360 ml Lait entier; 2 cuillères à soupe fromage râpé; 2 tasse(s) farine de blé sans levain; 1 cuillères à soupe Gâteau Levure; au goût Sel; au goût Origan; 500 g Poulet cuit et effiloché; 1 unités) Oignon; 2 unités) Ail écrasé; 3 cuillères à soupe Paprika fumé; 2 unités) Tomate; 1 boîte(s) Maïs et Pois; au goût Odeur verte; au goût Olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

15 portions

Elane

@cozinhaemdosedupla

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Huile1 tasse(s)
Lait entier360 ml
fromage râpé2 cuillères à soupe
farine de blé sans levain2 tasse(s)
Gâteau Levure1 cuillères à soupe
Sel au goût
Origan au goût
Poulet cuit et effiloché500 g
Oignon1 unités)
Ail écrasé2 unités)
Paprika fumé3 cuillères à soupe
Tomate2 unités)
Maïs et Pois1 boîte(s)
Odeur verte au goût
Olive au goût

Pour le remplissage: Dans une poêle avec de l'huile, faire revenir l'oignon, l'ail, la tomate pendant 1 minute, puis ajouter le sel, le paprika fumé et le persil. Laisser cuire environ 2 minutes
Ajouter ensuite le poulet effiloché, le maïs, les petits pois et les olives et bien mélanger. Éteignez le feu et réservez
Pour la masse : Dans le mélangeur, placez les œufs, l'huile, le lait, le fromage râpé, le sel et battez pendant 3 minutes jusqu'à ce que tout soit mélangé.
Verser le contenu du mixeur dans un bol et ajouter progressivement la farine de blé tamisée avec la levure en mélangeant délicatement jusqu'à ce que la masse ne soit pas trop épaisse.
Dans un rectangle beurré et saupoudré, verser la moitié de la pâte et bien l'étaler, puis avec la farce déjà froide mettre le tout dessus et recouvrir avec le reste de la pâte.
Saupoudrez de fromage et d'origan sur le dessus et faites cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que vous insérez un cure-dent et qu'il ressorte propre.
Démouler à froid et se servir d'un délicieux café entre famille