Wrap au poulet

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Wrap au poulet

Name: Wrap au poulet
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 700 g Filet de poulet; 2 unités) Ail macéré; 0 au goût Sel; 1/2 cuillère à café Paprika épicé; 1/2 unités) Jus de citron; 250 g Jambon en tranches; 150 g Mozzarella coupée en bâtonnets; 280 g Maïs; 2 cuillères à soupe fromage à la crème; 200 g Crème sure; 300 g Sauce tomate; 120 g Mozzarella râpée

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

6 portions

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingrédients
Recette

Filet de poulet700 g
Ail macéré2 unités)
Sel0 au goût
Paprika épicé1/2 cuillère à café
Jus de citron1/2 unités)
Jambon en tranches250 g
Mozzarella coupée en bâtonnets150 g
Maïs280 g
fromage à la crème2 cuillères à soupe
Crème sure200 g
Sauce tomate300 g
Mozzarella râpée120 g

Couper les filets en bâtonnets épais et assaisonner avec du sel, de l'ail, du paprika et du jus de citron.
Rouler chaque bâtonnet de poulet avec un bâtonnet de Mozzarella dans le jambon et réserver.
Dans un réfractaire mettre la sauce tomate au fond et le poulet dessus.
Battre la crème de lait, le maïs et le fromage cottage au mélangeur.
Enrober le poulet avec le mélange de maïs en crème.
Saupoudrer de mozzarella râpée et passer au four pour gratiner.
Servir chaud avec une salade verte ou avec des pommes de terre paille et du riz blanc.