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Adaptez l'option de boîte à lunch dans l'emballage Growpack
En partenariat avec
@pangeia🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- Citrouille250 g
- Filet de tilapia200 g
- Manioc cru150 g
- SALADE : Laitue/Concombre/Tomates au goût
- SAUCE : Miel bio1 cuillères à soupe
- Moutarde2 cuillères à soupe
- Huile d'olive1 cuillère de thé
- Sel au goût
- Pour la purée : j'ai coupé le potiron en morceaux et je l'ai fait cuire avec de l'eau et du sel jusqu'à ce qu'il soit très tendre, égoutté l'eau et l'ai écrasé, assaisonné la purée avec du poivre, du sel, une cuillerée de fromage à la crème léger et du persil haché.
- J'ai coupé le filet de tilapia en morceaux et assaisonné de sel, poivre, safran et citron. Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, j'ai fait dorer le poisson des deux côtés.
- J'ai tranché le manioc et je l'ai frit dans de l'huile de noix de coco jusqu'à ce qu'il soit doré, je l'ai placé sur une serviette en papier et assaisonné de sel.
- J'ai assaisonné la salade avec la vinaigrette au miel et à la moutarde.
- J'ai utilisé l'emballage biodégradable de Growpack, terminé ma boîte à lunch avec une odeur verte et de l'ail frit.
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