aubergine Lasagna

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aubergine Lasagna

Name: aubergine Lasagna
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) aubergine moyenne; 150 g Mozzarella; 500 g boeuf haché maigre; 1 au goût Persil et ciboulette ciselée; 3 unités) Ail; 1/2 unités) Oignon; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 au goût Sel; 3 tasse(s) Sauce maison; 1 au goût Poivre noir facultatif

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

4 portions

Nutricionista Keyla

@keylalopes

Ingrédients
Recette

aubergine moyenne1 unités)
Mozzarella150 g
boeuf haché maigre500 g
Persil et ciboulette ciselée1 au goût
Ail3 unités)
Oignon1/2 unités)
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Sel1 au goût
Sauce maison3 tasse(s)
Poivre noir facultatif1 au goût

Dans une casserole, mettre l'ail, l'oignon, le sel, le persil, l'huile d'olive, le poivre et la viande hachée et faire sauter, ajouter la sauce maison prête, laisser épaissir et réserver.
Nettoyez l'aubergine et coupez-la en tranches moyennes. Dans un endroit réfractaire, placez la sauce à la viande et ajoutez la couverture d'aubergine avec la sauce à la viande en ajoutant la mozzarella sur le dessus, en formant des couches. Cuire au four moyen pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que l'aubergine soit cuite et servie.