Aubergine panée à faible teneur en glucides

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Aubergine panée à faible teneur en glucides

Name: Aubergine panée à faible teneur en glucides
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) Aubergine; 2 unités) Oeuf; 1 au goût Sel; 2 cuillère de thé Origan; 1 unités) fromage râpé; 2 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

6 portions

Fabiana Ribeiro

@biaribeiroag

Ingrédients
Recette

Aubergine1 unités)
Oeuf2 unités)
Sel1 au goût
Origan2 cuillère de thé
fromage râpé1 unités)
Huile d'olive2 cuillères à soupe

Couper l'aubergine en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur (si vous préférez, vous pouvez couper plus fin)
Dans un bol mettre l'oeuf, le sel, l'origan et bien mélanger. Cela fait, passez toutes les tranches d'aubergine dans ce mélange puis passez le fromage râpé.
Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile d'olive et aligner toutes les tranches dessus, laisser au four pendant 20 minutes. Prêt à se régaler sans culpabilité.