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Aubergine panée à faible teneur en glucides
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
6 portions
Fabiana Ribeiro
@biaribeiroag- Ingrédients
- Recette
- Aubergine1 unités)
- Oeuf2 unités)
- Sel1 au goût
- Origan2 cuillère de thé
- fromage râpé1 unités)
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Couper l'aubergine en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur (si vous préférez, vous pouvez couper plus fin)
- Dans un bol mettre l'oeuf, le sel, l'origan et bien mélanger. Cela fait, passez toutes les tranches d'aubergine dans ce mélange puis passez le fromage râpé.
- Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile d'olive et aligner toutes les tranches dessus, laisser au four pendant 20 minutes. Prêt à se régaler sans culpabilité.
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