aubergines farcies

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aubergines farcies

Name: aubergines farcies
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unités) Aubergine; 250 g Viande hachée; 150 g Fromage Mozzarella (8 tranches); 1 au goût Sauce tomate

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

4 portions

Cris Santana

@crissantana.fit

Ingrédients
Recette

Aubergine2 unités)
Viande hachée250 g
Fromage Mozzarella (8 tranches)150 g
Sauce tomate1 au goût

Couper les aubergines en deux et faire de petites incisions à l'intérieur sans passer par la peau.
Arrosez d'huile et faites cuire au four pendant 15 minutes.
Préparez la viande hachée à votre goût et ajoutez la sauce tomate environ 3 cuillères à soupe
Sortez les aubergines du four et enlevez une partie du cœur, ne les jetez pas ! Assembler avec la viande hachée et incorporer
Farcir les aubergines (bateaux) avec la viande hachée et recouvrir de mozzarella.
Cuire au four jusqu'à ce que la mozzarella fonde.