Baião Amapaense

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Baião Amapaense

Name: Baião Amapaense
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 kg Un demi-kilo de riz, pepperoni, bacon, Ail, oignon, persil, coriandre, carottes, poivrons, huile, sel, eau,

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Adriely

@drikely

Ingrédients
Recette

Un demi-kilo de riz, pepperoni, bacon, Ail, oignon, persil, coriandre, carottes, poivrons, huile, sel, eau,500 kg

Première étape : Cuire les haricots blancs pendant 30 minutes, éteindre le feu. Deuxième étape : Dans une poêle, faire revenir le bacon et le pepperoni et réserver. Dans une autre casserole plus grande, ajoutez deux cuillères à soupe d'huile et faites dorer l'ail et peu de temps après, ajoutez les autres légumes coupés en cubes, après avoir frit, mettez le riz à l'intérieur et mélangez... ajoutez simplement l'eau des haricots à l'intérieur du cuiseur à riz et ajoutez du sel, laisser cuire, quand le riz est presque sec, ajouter les graines, le bacon et le pepperoni et laisser sécher le reste de l'eau.