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biscuit sain à la poêle
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
1 portions
Juliana Reis
@juliananaturalchef- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- Farine d'amande1 cuillères à soupe
- Farine de graines de lin ou de psyllium1 cuillère de thé
- Sucre de coco (ou édulcorant de votre choix)1 cuillère de thé
- Levure chimique (gâteau)1 cuillère de thé
- pépites ou morceaux de chocolat 70% cacao au goût
- Eau potable1 cuillères à soupe
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf la levure et le chocolat et mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène.
- Ajouter la levure et mélanger délicatement
- À feu doux, placez la pâte dans une poêle antiadhésive ou graissez-la avec de l'huile de noix de coco.
- Ajouter les morceaux de chocolat et couvrir la poêle pour que la pâte puisse cuire sans brûler le fond.
- Laisser reposer environ 3 minutes, ouvrir et vérifier si la pâte est déjà ferme sur le dessus. Quand c'est ferme, c'est prêt à être servi !
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