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boulettes de pois chiches
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Gastão2023
@gastaofitness- Ingrédients
- Recette
- 2 tasses de pois chiches déjà cuits 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ; 1 oignon; 3 gousses d'ail; 1 carotte; 2 tasses de pois chiches - déjà cuits; 1 cuillère à café de paprika fumé; Poivre noir au goût Sel au goût 2 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe de farine de riz. ?Méthode de préparation : Dans une casserole mettre l'huile, l'oignon, l'ail et enfin la carotte. Retirer du feu et réserver. Aimez les pois chiches cuits et ajoutez le mélange de carottes réservé, mettez le reste des assaisonnements et enfin la farine de votre préférence je mets de la farine de riz. Mélangez le tout avec vos mains et faites des boules de la taille de boulettes de viande. Congelez et faites frire quand vous le souhaitez. ?N'oubliez pas de faire tremper les pois chiches pendant 12 heures avant la cuisson.1 cuillères à soupe
- Pour accompagner j'ai fait les pâtes avec de l'huile d'olive et de l'ail. C'est délicieux ou vous pouvez le faire avec des spaghettis de blé entier
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