brocoli au beurre

Name: brocoli au beurre
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Brocoli; 1 cuillères à soupe Beurre; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

8 minute(s)

1 portions

perla Fernandes

@aartedecozinhar

Ingrédients
Recette

Brocoli1 unités)
Beurre1 cuillères à soupe
Sel au goût

Coupez et lavez les bouquets de brocoli, et passez brièvement à la vapeur, OU au micro-ondes, pendant 4 minutes, juste pour ramollir un peu.
Faites ensuite chauffer le beurre dans une poêle. Ajoutez le brocoli précuit et laissez-le sur feu très doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient dorés, ou légèrement dorés (ceux qui sont brûlés sont ma partie préférée !
Vous pouvez sauter la partie de pré-cuisson et mettre le brocoli cru directement dans la poêle, ce qui fonctionne aussi ! Cela prend juste un peu plus de temps