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brocoli au beurre
🇧🇷Brésil
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(Português)
8 minute(s)
1 portions
perla Fernandes
@aartedecozinhar- Ingrédients
- Recette
- Brocoli1 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Coupez et lavez les bouquets de brocoli, et passez brièvement à la vapeur, OU au micro-ondes, pendant 4 minutes, juste pour ramollir un peu.
- Faites ensuite chauffer le beurre dans une poêle. Ajoutez le brocoli précuit et laissez-le sur feu très doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient dorés, ou légèrement dorés (ceux qui sont brûlés sont ma partie préférée !
- Vous pouvez sauter la partie de pré-cuisson et mettre le brocoli cru directement dans la poêle, ce qui fonctionne aussi ! Cela prend juste un peu plus de temps
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