Brownies de patates douces

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Brownies de patates douces

Name: Brownies de patates douces
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) Flocons d'avoine grossiers; 1/2 tasse(s) 100% ou 70% poudre de cacao; 3/4 tasse(s) Sucre vieilli ou cassonade; 1/4 cuillère de thé Sel; 1 tasse(s) purée de patate douce; 1/3 tasse(s) beurre de cacahuète; 1/2 cuillère de thé extrait de vanille (facultatif); 1 cuillère de thé Poudre à lever; 1/2 unités) pépites de chocolat; 1/2 tasse(s) Noix concassées (facultatif)

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Emagrecer sem

@emagrecersemcrise

Ingrédients
Recette

Flocons d'avoine grossiers1/2 tasse(s)
100% ou 70% poudre de cacao1/2 tasse(s)
Sucre vieilli ou cassonade3/4 tasse(s)
Sel1/4 cuillère de thé
purée de patate douce1 tasse(s)
beurre de cacahuète1/3 tasse(s)
extrait de vanille (facultatif)1/2 cuillère de thé
Poudre à lever1 cuillère de thé
pépites de chocolat1/2 unités)
Noix concassées (facultatif)1/2 tasse(s)

Préchauffer le four à 180°. Beurrez un moule ou un plat allant au four de 18 cm x 18 cm.
Utilisez un robot culinaire pour mélanger les flocons d'avoine, le sucre, la poudre de cacao et le sel jusqu'à ce qu'ils soient très fins.
La purée de patate douce doit être préparée avec la pomme de terre au four. Couper en gros morceaux et mettre au four, retirer et écraser pour faire la purée
Ajouter la purée de patate douce, le beurre de cacahuète et l'extrait de vanille, battre à nouveau jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés. La pâte est crémeuse, dense et lourde.
retirer la lame du robot et ajouter les pépites de chocolat et les noix hachées
étaler la pâte dans le moule préparé, réserver et cuire jusqu'à ce qu'elle soit ferme, avec une croûte croustillante à l'extérieur, mais encore humide à l'intérieur, environ 20 à 25 minutes
Attendre quelques minutes avant de démouler et laisser refroidir complètement avant de trancher.