Canjica à faible teneur en glucides

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Canjica à faible teneur en glucides

Name: Canjica à faible teneur en glucides
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 100 g Noix de cajou crues; 200 ml lait de coco; 60 g Érythritol; 50 ml Eau; 30 g Noix de coco râpée; 100 g Crème sure; au goût clous de girofle; au goût cannelle en poudre

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

5 portions

Liliana Regina

@liliana

Ingrédients
Recette

Noix de cajou crues100 g
lait de coco200 ml
Érythritol60 g
Eau50 ml
Noix de coco râpée30 g
Crème sure100 g
clous de girofle au goût
cannelle en poudre au goût

Faire tremper les marrons dans de l'eau filtrée pendant 8 heures.
Videz l'eau et lavez-les bien. Hacher grossièrement les châtaignes jusqu'à ce qu'elles aient la taille des grains de maïs du hominy traditionnel. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition. Après avoir commencé à bouillir, laisser environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance désirée. Se sert chaud ou froid. Saupoudrer de cannelle moulue si désiré.