Partager
Chou-fleur au gratin
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
40 minute(s)
4 portions
Juliana Pedroso
@caseirices_jupedroso- Ingrédients
- Recette
- Chou-fleur1 unités)
- Eau pour la cuisson2 l
- Mozzarella150 g
- Jambon150 g
- Crème sure1 unités)
- Mayonnaise2 cuillères à soupe
- Fromage cottage3 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère à dessert
- fromage râpé1 unités)
- Dans une grande casserole, porter à ébullition 2 litres d'eau avec le sel.
- Dès qu'il commence à bouillir, placez le chou-fleur avec la tige vers le haut.
- Une fois qu'il est bien cuit, égouttez l'eau et placez-le dans un réfractaire pouvant aller au feu.
- Faire des rouleaux de jambon et de mozzarella, les couper en morceaux et les placer entre les pétales de chou-fleur
- Faire une sauce avec la crème, la mayonnaise et le lait caillé, Bien mélanger et répartir sur toute la surface du chou-fleur.
- Saupoudrer de fromage râpé et porter à ébullition.
- senteur verte pour décorer
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Macaroni sauce bacon
Par
Filet de poisson grillé au chou frisé au beurre
Par
Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat
Par
Chou-fleur au gratin