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chuchu au four
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
Eduarda Novais
@cozinhadaduda- Ingrédients
- Recette
- Chayotte coupée en deux2 unités)
- Caneton haché400 g
- Fromage à la crème ou crème de ricotta150 g
- Parmesan râpé50 g
- Sel au goût
- Oignon et ail au goût
- Épices au goût
- Faire revenir la viande dans l'oignon et l'ail, assaisonner au goût. Réserve
- Retirer la partie médiane des chuchus, afin de laisser un creux pour mettre la farce.
- Cuire à l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes. drain
- Graisser un plat en pyrex avec du beurre et répartir les chayotes, placer la viande hachée sur chaque partie et deux cuillères de fromage frais et de fromage râpé sur le dessus.
- Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Il a l'air merveilleux.
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