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cigare au chou à faible teneur en glucides
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
10 portions
Fernanda Martini
@cozinhecomigo- Ingrédients
- Recette
- Oignon haché1/2 unités)
- Poitrine de poulet cuite et effilochée1/2 unités)
- Crème légère à la ricotta2 cuillères à soupe
- carotte râpée1 unités)
- Avocat ou Avocat coupé en dés1 unités)
- Oignon rouge haché1 unités)
- Piment haché de Girl's Finger1 unités)
- Sel au goût
- Citron (pressé)1 unités)
- Huile d'olive au goût
- Feuilles de chou ou chou frisé6 unités)
- Faire revenir 1/2 oignon haché et le poulet déjà cuit et effiloché dans un filet d'huile d'olive et réserver.
- Dans un bol, mélanger le poulet et les autres ingrédients (sauf le chou ou le chou) assaisonner avec le sel, le citron et l'huile d'olive et réserver.
- Faites bouillir une casserole d'eau et faites tremper les feuilles de chou ou de chou frisé pendant 30 secondes.
- Retirez les feuilles, placez-les sur une planche, ajoutez le mélange du bol et roulez soigneusement.
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