Collation rapide aux légumes et aux œufs

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Collation rapide aux légumes et aux œufs

Name: Collation rapide aux légumes et aux œufs
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Chou haché finement; 1 unités) carottes râpées; 3 cuillères à soupe Farine de blé; 2 unités) Oeufs; au goût Assaisonnement sec (persil, ciboulette, piment citron); 30 g Mozzarella ou fromage râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

4 portions

Glaucia Cristina

@lov321f

Ingrédients
Recette

Chou haché finement2 tasse(s)
carottes râpées1 unités)
Farine de blé3 cuillères à soupe
Oeufs2 unités)
Assaisonnement sec (persil, ciboulette, piment citron) au goût
Mozzarella ou fromage râpé30 g

Dans un bol, placez le chou émincé, 1 œuf, les assaisonnements, la carotte râpée et la farine de blé.
Bien mélanger
Placer le mélange dans une poêle chaude et graissée et faire un puits au milieu.
Placez l'autre œuf dans ce trou et couvrez avec une casserole.
Tourner l'autre côté et mettre la mozzarella ou le fromage râpé et couvrir à nouveau jusqu'à ce qu'il fonde.