courgettes farcies

Name: courgettes farcies
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unités) courgette; 300 g Viande hachée; au goût Sauce tomate; au goût fromage râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

6 portions

Flávia Marques

@flavinhamarx

Ingrédients
Recette

courgette3 unités)
Viande hachée300 g
Sauce tomate au goût
fromage râpé au goût

Lavez et coupez les courgettes dans le sens de la longueur.
Retirez le cœur des courgettes en les laissant comme des canoës
Assaisonner les courgettes avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive et réserver.
Faites revenir la viande hachée à votre goût.
Ajoutez les cervelles hachées que vous avez retirées des courgettes et mettez de côté.
Placer les courgettes sur une plaque allant au four et les remplir de boeuf haché.
Préparez la sauce selon votre préférence et recouvrez les courgettes en laissant un peu de sauce sur la plaque à pâtisserie.
Étendre le fromage râpé sur les courgettes et cuire à four moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Servi avec une salade ou une purée de pommes de terre.