Courgettes farcies faciles

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Courgettes farcies faciles

Name: Courgettes farcies faciles
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unités) courgette; 1 unités) Poitrine de poulet cuite et effilochée; au goût Sel, huile d'olive, persil, poivre; 1/2 unités) Oignon; 2 cuillères à soupe extrait de tomate; 2 unités) gousses d'ail; 4 cuillères à soupe Fromage cottage; 1 cuillère de thé Origan; au goût Fromage pour gratin

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Dra Marcia

@marciafrancanutri

Ingrédients
Recette

courgette4 unités)
Poitrine de poulet cuite et effilochée1 unités)
Sel, huile d'olive, persil, poivre au goût
Oignon1/2 unités)
extrait de tomate2 cuillères à soupe
gousses d'ail2 unités)
Fromage cottage4 cuillères à soupe
Origan1 cuillère de thé
Fromage pour gratin au goût

Placer les courgettes entières aseptisées dans une casserole avec de l'eau bouillante salée et laisser cuire 5 minutes, retirer les courgettes de la casserole. Une fois refroidis, coupez-les en deux et retirez le noyau pour qu'ils aient la forme d'un "bateau". Réserve.
Mettez maintenant un filet d'huile d'olive dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail, mettez le poulet effiloché et l'extrait et mélangez bien. Éteindre le feu et ajouter le fromage cottage, l'origan et le persil, bien mélanger et réserver.
Farcir chaque moitié de courgette avec la farce au poulet et garnir de fromage.
Placer les courgettes sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four préchauffé à 190º pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.