courgettes farcies

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courgettes farcies

Name: courgettes farcies
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unités) courgette; au goût Sel; 500 g Viande hachée; 100 g Mozzarella; 1 unités) Fromage cottage; 4 unités) Ail; 1/2 unités) Oignon; 2 cuillères à soupe Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

4 portions

Geysly Bufani

@docelar_34

Ingrédients
Recette

courgette2 unités)
Sel au goût
Viande hachée500 g
Mozzarella100 g
Fromage cottage1 unités)
Ail4 unités)
Oignon1/2 unités)
Huile2 cuillères à soupe

Dans une casserole avec de l'eau bouillante, mettez les courgettes nettoyées à cuire. Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente et réserver.
Dans une autre casserole mettre l'huile, l'ail et l'oignon laisser jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Après avoir ajouté le boeuf haché et bien mélanger les ingrédients. Après la cuisson, salez et assaisonnez à votre goût. Réserve
Déposer les courgettes précuites sur une plaque allant au four et les farcir avec la viande hachée, après avoir déposé le fromage ou le lait caillé et cuire à 180 degrés jusqu'à ce qu'elles soient dorées ou que la cuisson des courgettes soit terminée pendant 20 à 30 min.