courgettes spaghettis

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courgettes spaghettis

Name: courgettes spaghettis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unités) Courgettes coupées en forme de spaghetti; 1/2 unités) Oignon haché; 2 unités) gousse d'ail; 1 cuillères à soupe Poireau haché; 0 au goût Huile d'olive pour faire revenir; 1 cuillères à soupe Mozzarella de bufflonne; 1 cuillères à soupe Fromage cottage; 2 cuillères à soupe Parmesan râpé; 0 au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Ianê

@iane_martelli

Ingrédients
Recette

Courgettes coupées en forme de spaghetti2 unités)
Oignon haché1/2 unités)
gousse d'ail2 unités)
Poireau haché1 cuillères à soupe
Huile d'olive pour faire revenir0 au goût
Mozzarella de bufflonne1 cuillères à soupe
Fromage cottage1 cuillères à soupe
Parmesan râpé2 cuillères à soupe
Sel0 au goût

Nettoyez les courgettes et utilisez un coupe-spirale pour faire les spaghettis. Si vous ne l'avez pas, vous pouvez le faire avec un couteau.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajouter ensuite l'ail haché.
Ajouter les spaghettis de courgettes et bien mélanger.
J'ai ajouté le parmesan et un peu d'eau chaude. Bien agiter.
Ajouter la mozzarella de bufflonne et remuer à nouveau.
Mettre le fromage et mélanger. Laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
Servir chaud et ajouter des tomates cerises coupées en deux pour la garniture.