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Crêpe à la banane différente
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
1 portions
Tatiane Dias
@tatiane_dias- Ingrédients
- Recette
- Banane1 unités)
- Oeuf1 unités)
- Flocons d'avoine ou flocons fins ou farine d'avoine3 cuillères à soupe
- Cannelle1 au goût
- Commencez par battre l'œuf quelques secondes.
- Ensuite, écrasez la moitié des bananes avec une fourchette et mélangez avec les flocons d'avoine, la cannelle et l'œuf, en remuant jusqu'à ce qu'une bouillie se forme.
- Dans une poêle, ajouter un peu d'huile, étaler et enlever l'excédent avec une serviette en papier.
- Après avoir chauffé la poêle à feu doux, coupez la moitié de la banane restante en tranches et placez-la dans la poêle.
- Après avoir fait frire un côté, retournez les tranches de banane pour faire frire l'autre côté.
- Versez ensuite le mélange et couvrez pour cuire la crêpe.
- Après environ 2 minutes, retournez la crêpe, couvrez la poêle et laissez cuire encore 2 minutes.
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