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Crêpe de thon à la mozzarella prête en 15 minutes
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
2 portions
Livia Havro
@liviahavro- Ingrédients
- Recette
- œuf1 unités)
- blanc d'avoine1 cuillères à soupe
- fromage blanc léger1 cuillères à soupe
- huile d'avocat1 cuillère de thé
- sel au goût
- poivre noir au goût
- persil au goût
- thon4 cuillères à soupe
- fromage mozzarella3 cuillères à soupe
- carotte râpée2 cuillères à soupe
- Commençons cette recette par la garniture. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la farce et réserver.
- Dans un autre récipient, placez l'œuf et le fromage à la crème et battez avec un fouet. Ajoutez ensuite les autres ingrédients et mélangez bien.
- Il est maintenant temps d'assembler la crêpe : faites chauffer une poêle et badigeonnez-la d'un peu d'huile d'avocat pour qu'elle ne colle pas (si vous n'avez pas d'huile d'avocat, utilisez de l'huile d'olive extra vierge).
- A feu doux, versez tout le mélange, étalez-le sur tout le fond et laissez-le dorer jusqu'à ce que la pâte se détache de la poêle. Si vous le souhaitez, vous pouvez retourner et dorer l'autre côté.
- Déposer la garniture dans la moitié de la pâte et plier. Pressez un peu pour que le fromage colle au thon et aux pâtes. Une fois le fromage fondu, votre crêpe healthy est prête !
- Sers immédiatement.
- Recette initialement publiée sur le site : https://www.liviahavro.com
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