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Crépioca salé
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
3 minute(s)
1 portions
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- Clara1 unités)
- gomme de tapioca1 cuillères à soupe
- Mozzarella30 g
- Sel au goût
- Origan au goût
- Dans un petit bol, mélanger le tout avec une fourchette.
- Graissez une poêle anti-adhésive avec un peu d'huile (enlevez l'excédent avec un papier absorbant), laissez bien chauffer et versez la pâte.
- Tourner la poêle pour répartir la pâte uniformément. Une fois sorti de la poêle, tournez le côté.
- Mettez la mozzarella, repliez la pâte et laissez une minute pour dorer et faire fondre le fromage.
- Astuce : ajouter la tomate, l'origan et le basilic à la garniture.
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