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déjeuner de remise en forme
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
1 portions
Simone Silva
@simone.- Ingrédients
- Recette
- épinards1 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Carotte1 unités)
- Tomate coupée en quartiers1/2 unités)
- Fleurs de brocoli au goût
- Laitue1 unités)
- Concombre, coupé en fines tranches1 unités)
- Ail écrasé4 unités)
- Sel au goût
- Huile d'olive au goût
- Dans une casserole, placez l'ail et l'huile et faites revenir, puis ajoutez les feuilles d'épinards lavées puis les deux œufs, saupoudrez de sel et laissez cuire quelques minutes maximum 5 minutes et c'est prêt.
- La carotte vous aurez besoin d'une spirale qui coupe les légumes en lanières c'est-à-dire, en forme de pâtes, elles ne sont pas chères, vous pouvez trouver dans la cuisine des trucs de bazar.
- Passer ensuite la carotte épluchée dans la spirale.
- Faire revenir l'huile et l'ail écrasé et ajouter les carottes et le sel, si vous le souhaitez, ajouter une cuillerée de sauce tomate persillée.
- ingrédients (sauce tomate 2 cuillères à soupe) persil au goût.
- laver la laitue et la tomate, couper la tomate en quartiers et prendre le concombre et le couper en tranches très fines.
- Faire revenir le brocoli dans l'huile d'olive et l'ail, ajouter le sel et 1/4 tasse d'eau et laisser cuire.
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