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déjeuner de remise en forme
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
Danyelli Santos
@danycomidaartezanal- Ingrédients
- Recette
- plantain1 unités)
- Chou sauté1 au goût
- œuf à la coque1 unités)
- betterave bouillie1 au goût
- cœur de palmier1 au goût
- sel1 au goût
- huile d'olive1 cuillères à soupe
- beurre1 cuillère à dessert
- oignon haché1 cuillères à soupe
- piment de cayenne1 au goût
- Dans une casserole, faites cuire la banane avec juste de l'eau. Une fois cuit, tant qu'il est encore chaud, le peler et l'écraser à la fourchette. Dans une casserole mettez le beurre et l'oignon et faites revenir, puis mettez la banane, frappez le sel et mettez une pincée de piment de cayenne.
- Faire revenir le chou avec l'ail et l'huile d'olive et saler. Dans une casserole, faire chauffer l'eau et ajouter l'œuf, laisser cuire cinq minutes.
- cuire la betterave avec la peau dans une cocotte-minute avec seulement de l'eau et du sel
- Assemblez votre assiette comme sur la photo
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