déjeuner végétarien

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déjeuner végétarien

Name: déjeuner végétarien
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unités) Cafards; 1 unités) concombre japonais; 1 unités) Pomme; 250 g Mini-carottes; 100 g Okra; 1 unités) pain français; 2 unités) feuilles de laitue; 60 g Tomates cerises; au goût Huile d'olive; au goût Odeur verte; au goût Sel aux herbes; au goût Piment

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🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingrédients
Recette

Cafards2 unités)
concombre japonais1 unités)
Pomme1 unités)
Mini-carottes250 g
Okra100 g
pain français1 unités)
feuilles de laitue2 unités)
Tomates cerises60 g
Huile d'olive au goût
Odeur verte au goût
Sel aux herbes au goût
Piment au goût

J'ai fait cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient très molles, j'ai égoutté l'eau et pétri jusqu'à ce qu'elle devienne une purée, assaisonnée de sel, de beurre.
J'ai coupé le pain en cubes et l'ai assaisonné avec de l'huile d'olive et du poivre et je l'ai fait dorer dans la poêle.
J'ai fait cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, je les ai transférées dans une poêle avec de l'huile d'olive et je les ai sautées, j'ai ajouté le gombo coupé en deux et je les ai fait sauter ensemble, enfin j'ai ajouté les assaisonnements.
J'ai assaisonné la salade avec du sel, du citron et de l'huile d'olive et une odeur verte.